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Chez Atout Intérim nous sommes sans cesse à la recherche de nouveaux talents. Dans tous les secteurs d'activités tels que la restauration, le BTP, Industrie, Transport, Logistique, Tertiaire…
Il ne manque que vous, alors nous vous attendons.
Nous sommes à la recherche d'un CHEF DE PARTIE H/F pour notre client au cœur de la ville d'Aix Les Bains.
Idéalement situé au cœur des Alpes, au bord des rives du Lac du Bourget l'établissement propose un environnement propice à la détente et aux loisirs.
Missions :
Mise en place du service et gestion des mises en place.
Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique.
Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contrat :
Intérim
39h / semaine
Durée de mission : 1 mois et demi
2 jours de repos
Horaires coupés : service midi et soir
9h00 / 14h30 - 18h00 /22h30 (horaires variables)
Salaire 2 450€ brut / mois
Repas sur place lors des jours travaillés possible
Profil :
- Bonne communication, sens du relationnel.
- A développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine.
- Sens du management et respect de la hiérarchie.
- Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances.
- Logique.
Les petits plus :
- BTS hôtellerie-restauration option B Arts culinaire, art de la table et du service
- Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie
- CAP cuisine
- Expériences.
Vous pouvez ajouter votre CV et/ou lettre de motivation à vos coordonnées pour la réponse à cette offre (document PDF, taille maximum 2Mo)
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3 place Carnot - 73100 AIX-LES-BAINS
43 rue Sommeiller - 74000 ANNECY
152 avenue du Comte Vert - 73000 CHAMBERY
18 rue Jean Claret - 63000 CLERMONT-FERRAND
6 rue pasteur - 74300 CLUSES
30 rue de Grébelin - 74800 LA ROCHE-SUR-FORON
138 avenue Jean Jaurès - 03200 VICHY
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