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CHEF DE PARTIE (H/F)
CDI - Aix-les-Bains (73)

L'entreprise

Chez Atout Intérim nous sommes sans cesse à la recherche de nouveaux talents. Dans tous les secteurs d'activités tels que le BTP, Industrie, Transport, Logistique, Tertiaire…
Il ne manque que vous, alors nous vous attendons.

Nous sommes à la recherche de CHEF DE PARTIE (H/F)

Descriptif du poste

Notre client basé en plein centre ville d'Aix les Bains, recherche urgemment pour compléter ses équipes, un CHEF DE PARTIE (H/F) en CDI
▪ Mise en place du service et gestion des mises en place.
▪ Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique.
▪ Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
▪ Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
▪ Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
▪ Former ses commis.

Profil recherché

- Bonne communication, sens du relationnel.
- Développe un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine.
- Sens du management et respect de la hiérarchie. - Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances.
- Logique.
-BTS hôtellerie-restauration option B Arts culinaire, art de la table et du service
- Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie
- CAP cuisine Expériences au sein d'établissements étoilés recommandées
-Expérience en banquets, séminaires souhaitée

Expérience : Junior (1-2 ans)
Salaire : 2500.0 EUR par mois
Référence : okdm9iw0er
Contact : ATOUT Aix-les-Bains - Tél. 04 81 65 29 73

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