CHEF DE PARTIE (H/F)
CDI - Aix-les-Bains (73)

L'entreprise

Chez Atout Intérim nous sommes sans cesse à la recherche de nouveaux talents. Dans tous les secteurs d'activités tels que la restauration, le BTP, Industrie, Transport, Logistique, Tertiaire…
Il ne manque que vous, alors nous vous attendons.
Nous sommes à la recherche d'un CHEF DE PARTIE H/F, pour notre client, possédant un restaurant incontournable situé à Aix Les Bains, pour son site en bord de Lac.

Descriptif du poste

▪ Mise en place du service et gestion des mises en place.
▪ Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique.
▪ Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
▪ Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
▪ Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
▪ Former ses commis.

Contrat :

CDI 
43h : semaine
5 jours travaillés
2 jours de repos
Horaires coupés : service midi et soir
Salaire à définir selon profil, fourchette 1950/2000€ nets / mois
Repas fournis et pris sur place lors des jours travaillés 
Logement possible (attention si CDI le logement est provisoire, le temps que vous trouviez un logement par vos propres moyens). 
Participation logement de 100€ nets.

Profil recherché

- Bonne communication, sens du relationnel.
- A développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine.
- Sens du management et respect de la hiérarchie.
- Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances.
- Logique.
 
Les petits plus :
- BTS hôtellerie-restauration option B Arts culinaire, art de la table et du service
- Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie
- CAP cuisine
- Expériences.
 

Expérience : Junior (1-2 ans)

Salaire : 2000.0 EUR par heure

Référence : 5e2thmteod

Contact : ATOUT Aix-les-Bains - Tél. 04 81 65 29 73