CHARCUTIER / TRAITEUR H/F (H/F)
Interim - Collonges-sous-Salève (74)

L'entreprise

ATOUT implantée à LA ROCHE SUR FORON, met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD et CDI.
Agence généraliste nous travaillons dans tous les secteurs d activités, comme l industrie, le BTP et le TP, la logistique, le tertiaire...

Nous recrutons pour notre agence un CHARCUTIER / TRAITEUR H/F.

Descriptif du poste

• Sélectionner les morceaux de viande nécessaires à la préparation de plats.
• Découper ces morceaux en fonction des besoins.
• Utiliser des outils et machines spécifiques au métier de charcutier traiteur.
• Assurer la maintenance et l'entretien de ces outils et machines.
• Utiliser des techniques de conservation des produits comme la salaison, et de conditionnement.
• Préparer des plats pour la vente en gros ou aux particuliers selon les besoins de l'entreprise.
• Présenter et mettre en valeur les produits dans une vitrine.

Profil recherché

• Dynamique,
• Bon contact clientèle, souriant, sens du service
• Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Expérience : Tous niveaux d'expérience

Référence : kapjs1aizj

Contact : ATOUT La Roche - Tél. 04 56 66 05 87